2 munaa
1½ dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
1dl sulatettua margariinia/voita
½ levyä tummaa suklaata
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää munasokeri vaahtoon kevyesti vatkaten. Lisää pieneksi hakattu suklaa sekaan. lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
annostele muffinsi vuokiin ja paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Itse tein tällä ohjeella 4 kertaisen annoksen taikinaa.
Kommentit